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            中藥材種植技術——紅花

            作者:安國新苗中藥材種植聯合社時間:2024-01-05 15:17:00次瀏覽

            信息摘要:

            紅花在世界各地均有栽培,品種類型較多,按其應用一般分為花用、油用及油花兼用三種類型。我國栽培紅花以采花入藥為主,其主要品種有: (1)

                   紅花在世界各地均有栽培,品種類型較多,按其應用一般分為花用、油用及油花兼用三種類型。我國栽培紅花以采花入藥為主,其主要品種有:

                   (1)“杜紅花”

                   主要集中分布于江蘇、浙江一帶,株高80~120cm;分枝27~30個;花球30~120個;花瓣長;葉片狹小,刺多硬而尖銳,干花品質好,呈金黃色。

                   (2)“懷紅花”

                   主要分布于河南一帶,株高80~120cm;分枝6~10個;花球 7~30個;花瓣短;花頭大;葉片缺刻淺,刺少不尖銳。

                   (3)“AC-1無刺紅”

                   主要分布于新疆一帶,是從引種的AC-1中選出的品種植株無刺,花紅色;分枝4~6個;種子含油率達44.8%;是一種優良的油花兼用品種。

                   (4)“大紅袍”

                   為河南省延津縣品種,株高近90cm;葉緣無刺;花鮮紅色,該品種具有分枝能力強、花蕾多、抗性強等特點,含油率達 25.4%,是一種優良的油花兼用品種。

                   (5)“UC-26”

                   由北京植物園1978年從美國引進,該品種特點是分枝與主莖形成的角度很小,適宜密植;葉緣無刺,該品種單位面積花球數較多,每花球小花數也較多,因此花的產量較高,其缺點是種子含油率低,主要以采花為主。

                   (6)“川紅1號”

                   四川中藥研究所選育出的高產品種,特點是株高約124cm,植株有刺,分枝低而多,花色橘紅。
            以上各紅花品種中,“大紅袍”“川紅1號”“AC-1無刺紅”和“UC-26”為優良品種。
                   油用紅花以榨油為主,國外應用較多,目前主要分布在印度、墨西哥和美國,我國產油紅花主要分布在新疆地區。特點是種子含油率高。其主要品種有:

                   (1)“UC-1”

                   該品種的特點是早熟,植株有刺;花黃色;千粒重45g,含油率可達36.72%,同時具有一定的抗澇性。該品種中油酸、亞油酸、硬脂酸和軟脂酸比例與一般紅花不同,與橄欖油相似,分別為 15.2%、78.3%、1.2%和 5.3%。

                   (2)“AC-1”

                   該品種為早熟品種,為中國科學院植物研究所北京植物園篩選出的高含油率品種,出油率高達42%,油中亞油酸含量82.2%。此品種株高100cm左右,有刺,花初開黃色,后變橘紅色,適合我國西北地區栽培。其缺點是抗逆性較差,容易發生根腐病。

                   (3)“猶特”

                   該品種是1977年從美國引進的,其特點是分枝多,花球和種子較小,花初開黃色,后來變為橙色,千粒重 31.5g,含油率 35.8%,產量較高,對銹病、根腐病抵抗力較強。

                   (4)“李德”

                   該品種是在1977年從美國引進的,其特點是花色橘紅,千粒重40g含油率可達 35.79%,產量較“猶特”等要高。同時具有較強的抗銹病和根腐病的能力。

                   (5)“墨西哥矮”

                   該品種1978年引入我國,其特點是無刺,花球小,種子大,千粒重69g,油率26.3%對日照長短反應不敏感,適合于我國南方特別是三熟地區種植。缺點是種子含油率低。

                   紅花抗旱怕澇,應選地勢高燥,排水良好,土層深厚,中等肥沃,pH值為7~8的壤土和砂質壤土為好,地下水位高、土壤黏重的地區不適宜栽培紅花。紅花病蟲害嚴重,忌連作,可以與玉米、大豆、馬鈴薯實行2~3年的輪作。紅花的根系可達2m以上,整地時必須深耕,達到25cm上結合畝施用腐熟的農家肥2000kg,加過磷酸鈣20kg基肥。雨水多的地區作1.3~1.5m寬的高畦,四周開好排水溝,以利于排水。

                   紅花播種時期    

                   紅花主要采用種子繁殖。紅花種子在平均氣溫達到3℃和5cm地溫達到5℃以上時就可以萌發,一般我國北方3月中旬解凍后即可播種,最晚不能遲于4月上旬。早播可使紅花有一個較長的營養生長時期,為生殖生長作好物質儲備,為提高產量奠定基礎。另外,紅花生長對水分很敏感,尤其是在分枝階段,孕蕾以后,若遇長期陰雨,會加重病害,降低產量,因此春季早播可使紅花的花期避開雨季,提高產量。南方則適宜在10月中旬~11月上旬播種,播種過早,幼苗生長過旺,來年開花早,植株高,產量低。秋季晚播有利于提高產量,還可使開花期躲過雨季。因此,紅花播期的選擇應堅持“北方春播宜早,南方秋播宜晚”的原則。

                   種植紅花選種、處理種子和播種

                   首先在果熟期選擇無病、豐產、種性一致的植株留種,成熟時采收,播種時再進行精選。在苗期和根部蟲害嚴重的地區,播前可用50%辛硫磷可濕性粉劑按種子量的0.2%拌種,堆悶24小時后播種。也可用50℃溫水浸種10分鐘,放入冷水中冷卻晾干后待播,可加快出苗。
                   紅花播期應堅持北方春播宜早的原則。播種方法主要有條播和穴播,條播行距為30~50cm,開溝深 5~6cm,覆土 2~3cm。穴播行距同條播,穴距20~30cm,穴深6cm,穴徑15cm,穴底平坦,每穴播種 4~6粒。每畝用種量:條播 3~4kg,穴播 2~3kg。每畝密度應保持在1.5萬~2.5萬株。

                   根據紅花的生長發育階段適時、科學地進行田間管理是紅花獲得優質高產的重要保證。

                   (1)追肥

                  追肥2~3次,第一次在定苗后,以充分腐熟的有機肥為主;秋播于12月結合澆凍水進行第二次追肥;第三次在孕蕾期、重施為宜、一股可施充分案熟的商機肥條畝2500~3000kg、配加過磷酸鈣20kg,促進莖稈健壯、多分枝、花球大、并可防止植株倒伏,避免根腐病的發生,還可根外噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液1~2次,以促使蕾多蕾大。遵照配方和平衡施肥的原則,底肥要足、適時追肥為輔,合理補微肥。增施腐熟的有機肥,有針對性地配合推廣使用生物菌劑、生物有機肥、改善土壤團粒結構,拮抗有害菌、增強植株抗病杭逆能力、大大提升植株的健康增產潛力。

                   (2)灌溉

                  紅花根系強大,較耐旱,但在分枝期至開花期需水較多,需水高峰期在盛花期,此階段灌水有利于提高產量。

                   (3)打頂、培土

                  土壤條件好的地塊在紅花抽莖后摘去頂芽,以促使其多分枝。增加花蕾數,但密植或土壤條件差的地塊一般不進行打頂,以免枝條過密,影響通風、降低產量、紅花分枝多,容易發生倒伏,因此可以結合最后1次追肥進行中耕培土、以利于防止倒伏。、

                   (4)安全越冬

                   秋播紅花在12月下旬要培土,結凍前澆一次凍水,保持田間濕潤,防止干凍,以利安全越冬。

                   紅花發生的主要病害有銹病、炭疽病、根腐病等,此類病害在蔬菜、瓜果、茶葉等綠色生產、控害減災方面多采用如下措施:

                   (1)銹病

                   ①病原及癥狀:屬擔子菌亞門、紅花柄銹菌。主要危害葉片和苞葉。苗期染病子葉、下胚軸及根部密生黃色病斑,其中密生針頭狀黃色顆粒狀物、即病菌性子器。后期在性子器邊緣產生栗褐色近圓形斑點,即銹子器,表皮破裂后散出銹孢子。成株葉片染病,葉背散生栗褐色至銹褐色或暗褐色稍隆起的小皰狀物,即病菌的夏抱子堆。瘡斑表皮破裂后,孢子堆周圍表皮向上翻卷,逸出大量棕褐色夏孢子,有時葉片正面也可產生夏孢子堆。進入發病后期,夏孢子堆處生出暗褐色至黑褐色皰狀物,即病菌的冬孢子堆。嚴重時葉面上孢子堆滿布、葉片枯黃,病株常較健株提早15 天枯死。病菌以冬孢子隨病殘體遺留在田間或黏附在種子上越冬,翌春冬孢子萌發產生擔孢子引起初侵染,5月下旬葉斑上產生夏孢子堆,通過風雨傳播引致再侵染,8月中旬植株衰老產生冬孢子堆和冬孢子越冬。該病一般在6月中旬開始流行,高溫多濕或多雨季節易發病,連作地往往發病重。

                   ②防治方法

                   ★農業防治:選地勢高燥、排水良好的地塊或高壟種植。與非寄主植物合理輪作。選用健康無菌的種子。增施磷鉀肥和腐熟的有機肥,合理控氨肥和補微肥,有針對性地配合推廣使用生物菌劑、生物有機肥。因地制宜選育和種植抗病或早熟避病的品種。

                 ★生物防治:參照“射干銹病”。
                 ★科學用藥防治:據種前用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑藥種比1:125拌種。發病初期用27%寡糖·嘧菌酯水乳劑1000倍液,或25%乙嘧酚磺酸酯微乳劑700倍液,或40%醚菌酯·乙嘧酚(25%乙嘧酚+15%醚菌酯)懸浮劑1000倍液,或28%寡糖·肟菌酯懸浮劑1500倍液,或40%氟硅唑乳油3000倍液等噴霧防治。

                   (2)炭疽病

                   ①病原及癥狀:無性態屬半知菌亞門、膠孢炭疽菌;有性態屬子囊菌亞門、圍小叢殼菌。苗期、成株期均可發病,莖葉、葉柄和花蕾均可受害。葉片染病初生圓形至不規則形褐色病斑,多發生在葉片邊緣。莖部染病初呈水漬狀斑點,后擴展成暗褐色梭形凹陷斑,嚴重的造成爛莖,輕者不能開花結實。葉柄染病癥狀與莖部相似。天氣潮濕時,病斑上出現橙紅色的點狀黏稠物,嚴重時造成植株爛梢、爛莖、倒折甚至死亡。病菌潛伏在種子里或隨病殘體在土壤中越冬。翌年發病后借風雨傳播進行再侵染。氣溫20~25,相對濕度高于80%利于發病。雨日多,降雨量大易流行。品種間感病性有差異:一般有刺紅花較無刺紅花抗病。氮肥過多,徒長株往往發病重。

                   ②防治方法

                   ★農業防治:因地制宜選用抗病的有刺紅花品種。建立無病留種田,提供無病良種。選地勢高燥,排水良好的地塊種植。忌連作;發現病株及時拔除并集中燒毀。氮肥施用不宜過多或過晚,增施磷鉀肥和腐熟的有機肥,合理補微肥,有針對性地配合推廣使用生物菌劑、生物有機肥。
                ★科學用藥防治:預計臨發病之前或發病初期用10%苯醚甲環唑水乳劑1000倍液或80%全絡合態代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液等噴霧預防。發病初期可用10%苯醚甲環唑水分散粒劑和25%吡唑醚菌酯懸浮劑按2:1復配2000倍液或30%噁霉靈水劑+25%咪鮮胺水乳劑按1:1復配1000倍液,或50%醚菌酯干懸浮劑3000倍液等噴霧,視病情每隔7
            ~10天噴霧1次,連續2次左右。

                   (3)根腐病

                   ①病原及癥狀:屬半知菌亞門、茄病鐮刀菌。根腐病又稱枯萎病。主要發生在根部和莖基部,以幼苗期和開花期癥狀明顯。受侵染的幼苗根莖部變黑萎縮,在中午前后光照強、蒸發量大時,植株上部葉片出現萎蔫,但夜間又能恢復。嚴重的根莖腐爛,葉片萎蔫、干枯,整株死亡。苗床低溫高濕和光照不足利于發病。另外,根部受到地下害蟲、線蟲的危害后傷口多,有利病菌的侵入。高溫高濕的環境中利于發病。

                   ②防治方法

                   ★農業防治:選用抗病品種,選無病健株留種。增施磷鉀肥和腐熟的有機肥,合理控氮肥和補微肥,有針對性地配合推廣使用生物菌劑、生物有機肥,提高植株抗病抗逆能力;注意排水,并選擇地勢高燥的地塊種植。合理輪作,與禾本科作物實行3~5年輪作。分析病株應及時剔除,并攜出田外處理。

                ★生物防治:預計臨發病之前或發病初期用每1g含10億活芽孢的枯草芽孢桿菌500傳波淋灌根部和莖基部。

                ★科學用藥防治:預計臨發病之前或發病初期用10%苯醚甲環唑水乳劑1000倍液,或80%全絡合態代森錳可濕性粉劑1000倍液等淋灌根部和莖基部保護性防治。用30%噁霉靈水劑+10%苯醚甲環唑水乳劑按1:1復配1000倍液等淋灌根部和莖基部治療性防治,視病情把握用藥次數,一般7~10天噴灌1次。示范應用氧溴異氰原酸、啶酰菌胺。


                   紅花發生的主要蟲害有紅花實蠅、潛葉蠅等,此類蟲害在蔬菜、瓜果、茶葉等綠色生產、控害減災方面多采用如下措施:

                   (1)紅花實蠅

                   屬雙翅目、實蠅科。
                   ①為害狀:又稱蕾蛆、鉆心蟲,以幼蟲在花序內取食嫩莖苞葉、管狀小花及幼嫩種子,1個花序內可有多條幼蟲,造成花序枯萎,不能正常開花結果。

                   ②防治方法
                   ★農業防治:栽培過程中注意避免與薊屬、矢車菊屬植物輪作或間套作。選育利用抗蟲品種。清潔田園。

                ★物理防治:規?;\用食誘劑誘殺成蟲于產卵之前。運用復合粘板(性誘+色誘)誘殺成蟲。
                ★生物防治:成蟲發生期和卵孵化期及時噴施6%乙基多殺菌素懸浮劑2000倍液,或2.5%多殺霉素懸浮劑1000倍液。
                ★科學用藥防治:在紅花花蕾現白期,優先選用25%噻嗪酮可濕性粉劑2000倍液,或10%吡丙醚乳油1500倍液,或5%虱螨脲乳油2000倍液噴霧防治,最大限度地保護自然天敵和傳媒昆蟲。其它藥劑可用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍液,或用50%辛硫磷乳油1000倍液噴施。相互合理復配噴施更佳。

                   (2)潛葉蠅 

                   屬雙翅目、芒角亞科、潛葉蠅科。
                   ①為害狀:主要是油菜潛葉蠅,也稱葉蛆,幼蟲潛入紅花葉片內取食葉肉,形成彎曲的隧道孔,嚴重時葉肉大部分被破壞,以致葉片枯死脫落。
                   ②防治方法:參照“紅花實蠅”。

                   春播紅花當年、秋播紅花第二年4~6月花朵開放,紅花初開花冠頂端為黃色,后逐漸變成橘黃色或橘紅色,最后變成暗紅色,采花標準以花冠頂端金黃色、中部橘紅色為宜,過早成品顏色發黃,過遲成品發黑、發干且無油性。紅花開花時間短,一般開花2~3天便進入盛花期,要在盛花期抓緊采收,一般10~15天采收完。根據紅花干物質積累規律以及有效成分的動態變化規律,紅花每朵花的適宜采收期應為開花后第3天早晨6點~8點半。每個頭狀花序可連續采收2~3次,每隔2天采1次。采收時注意不要弄傷基部的子房,以便繼續結籽。一般每畝產干花 15~30kg,折干率 20%~30%。


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